Meniu

Selecția preparatelor Chez Toni este una vastă și delicioasă, pentru a-ți aduce pe masă cât mai mult din misterul și aromele bucătăriei libaneze.

Bucătărie libaneză

Salate

Salatele libaneze sunt renumite în întreaga lume pentru vitalitatea lor. Pătrunjelul proaspăt folosit din belșug, diversitatea legumelor și a ierburilor aromate, fac ca salatele libaneze să fie recunoscute ca fiind unele dintre cele mai proaspete și sănătoase preparate din întreagă lume.


Salată Fattoush - Chez Toni
30,00 lei
Fattoush
roșii, castraveți, salată verde, ridichi, ceapă, ardei gras, lămâie și ulei de măsline, mentă, pâine prăjită
Chez Toni - Salată mixtă libaneză
31,00 lei
Salată mixtă libaneză
roșii, castraveți, salată verde, ceapă, ardei gras, lămâie și ulei de măsline
Chez Toni - Salată mixtă tocată mărunt
35,00 lei
Salată mixtă tocată mărunt
roșii, castraveți, salată verde, ceapă, ardei gras tocate mărunt, lămâie și ulei de măsline
Salată Rocca - Chez Toni
40,00 lei
Salată Rocca
rucola, roșii, măsline verzi, lămâie și ulei de măsline
Chez Toni - Salată ton
40,00 lei
Salată Ton
ton, ardei gras, salată, ceapă, castraveți, lămâie
Salată verde - Chez Toni
27,00 lei
Salată verde
salată verde, sare, lămâie și ulei de măsline
Chez Toni - Tabouleh
30,00 lei
Tabouleh
roșii, pătrunjel, ceapă, grâu mărunțit, lămâie și ulei de măsline

Bucătărie libaneză

Supe / Ciorbe

Supele noastre sunt făcute cu dragoste și multă răbdare. Iar pentru a le da un plus de  savoare, folosim doar legume proaspete și ingrediente de calitate superioară, la care adaugăm ierburi aromate, specifice Libanului.


Chez Toni Supă de legume
17,00 lei
Ciorbă de legume
ceapă, morcovi, cartofi, dovlecel, țelină, păstârnac, ardei gras, roșii
Chez Toni - supă linte
22,00 lei
Ciorbă de linte
morcovi, usturoi, ceapă, linte
Ciorbă de pui - Chez Toni
20,00 lei
Ciorbă de pui
pui, ceapă, morcovi, cartofi, țelină, păstârnac, ardei gras, roșii
Ciorbă de văcuță - Chez Toni
20,00 lei
Ciorbă de văcuță
carne de vită, ceapă, morcovi, cartofi, țelină, păstârnac, ardei gras, roșii

Bucătărie libaneză

Gustări reci

Aperitivele libaneze sunt faimoase în întreagă lume pentru aromele spectaculoase. Noi am păstrat gustul specific libanez și le recomandăm a fi servite așa cum este tradiția libaneză: diverse și împărtășite cu cei dragi.


Chez Toni - Gustări reci - Baba Ganouj
27,00 lei
Baba Gannouj
vinete coapte cu ceapă, usturoi, ardei gras, pătrunjel, lămâie, sos de rodie
Chez Toni - Bamieh / Bame / Okra
25,00 lei
Bamieh / Bame / Okra
mâncare de bame cu roșii, ceapă și condimente
30,00 lei
Bastourma
mușchi file de vită uscat cu condimente speciale
Batata harra / Salată de cartofi iuți
25,00 lei
Batata harra / Salată de cartofi iuți
cubulețe de cartof prăjit cu coriandru, usturoi și pastă de ardei iute
Chez Toni - Brânză feta la cuptor picantă
37,00 lei
Brânză feta la cuptor picantă
brânză feta la cuptor cu roșii, ceapă, oregano, ulei măsline
Halloumi / Brânză Halloumi la grătar - Chez Toni
40,00 lei
Halloumi / Brânză Halloumi la grătar
Brânză Halloumi la grătar
Chez Toni - Halloumi special wa zaatar / Brânză Halloumi la grătar specială cu cimbru
45,00 lei
Halloumi special wa zaatar / Brânză Halloumi la grătar specială cu cimbru
Brânză Halloumi la grătar cu zaatar și lipie
25,00 lei
Hommous
pastă de năut cu tahini și lămâie
Hommous Beiruty - Chez Toni
25,00 lei
Hommous Beiruty
pastă de naut cu tahini, lămâie, ceapă, pătrunjel, ardei și boia iute
Hommous bi foul - Chez Toni
30,00 lei
Hommous bi foul / Hommous cu foul
pastă de naut cu tahini, lămâie, foul
Hommous bi lahme / Hommous cu carne - Chez Toni
30,00 lei
Hommous bi lahme / Hommous cu carne
pastă de naut cu tahini, lămâie, carne de miel
Chez Toni - Hommous bi snauber / Hommous cu muguri de pin
30,00 lei
Hommous bi snauber / Hommous cu muguri de pin
pastă de năut cu tahini, lămâie, muguri de pin
Chez Toni - Hommous lahme-snauber
32,00 lei
Hommous lahme-snauber / Hommous carne & muguri de pin
pastă de naut cu tahini, lămâie, muguri de pin, carne de miel
Chez Toni - Hommous sujuk / Hommous cu sujuk
32,00 lei
Hommous sujuk / Hommous cu sujuk
pastă de năut cu tahini, lămâie, cârnați picanți
Chez Toni - Kabis moushakal / Murături asortate
20,00 lei
Kabis moushakal / Murături asortate
murături asortate
Chez Toni - Labne
25,00 lei
Labne
cremă de iaurt proaspătă
Chez Toni - Labne cu mentă și usturoi
27,00 lei
Labne bi toum / Labne cu usturoi și mentă
cremă de iaurt proaspătă cu usturoi și mentă
Chez Toni Labne cu măsline
27,00 lei
Labne wa zaatar / Labne cu măsline sau zaatar
cremă de iaurt proaspătă cu măsline sau zaatar
Loubyeh bil zeit - Fasole verde - Chez Toni
25,00 lei
Loubyeh bil zeit / Fasole verde
mâncare de fasole verde cu suc de roșii
Chez Toni - Makdous
25,00 lei
Makdous
vinete umplute cu nuca, pastă de ardei și condimente

Bucătărie libaneză

Gustări calde

La fel ca și aperitivele reci, gustările calde pot fi servite alături de alte aperitive, reci și calde, salate sau fel principal. Pentru că așa cum spune libanezul, masa trebuie să fie bogată, iar starea de spirit, întotdeauna, festivă.


Arayes cașcaval - Chez Toni
30,00 lei
Arayes cașcaval
lipie libaneză cu cașcaval
Arayes Djej / Arayes cu pui și cașcaval - Chez Toni
37,00 lei
Arayes Djej / Arayes cu pui și cașcaval
lipie libaneză cu carne de pui și cașcaval
40,00 lei
Arayes Halloumi
lipie libaneză cu Halloumi și mentă
Arayes Kafta - Chez Toni
37,00 lei
Arayes Kafta
lipie libaneză cu carne tocată
Arayes Kafta Chez Toni
42,00 lei
Arayes Kafta Chez Toni
lipie libaneză cu carne tocată, pătrunjel, ceapă, pastă de ardei iute
Chez Toni - Arayes Kafta Special
40,00 lei
Arayes Kafta Special
lipie libaneză cu carne tocată și cașcaval
Chez Toni - Asbet Djiej / Ficat de pui
32,00 lei
Asbet Djiej / Ficat de pui
ficat de pui în suc de lămâie
Chez Toni - Balila
25,00 lei
Balila
năut boabe cu ulei de măsline și chimen
Djiej Jawaneh / Aripioare de pui - Chez Toni
32,00 lei
Djiej Jawaneh / Aripioare de pui gustare
aripioare de pui prăjite cu sos de lămâie
Falafel - Chez Toni
30,00 lei
Falafel
naut cu ceapă, coriandru și usturoi
Fatteh Hummous - Chez Toni
42,00 lei
Fatteh Hummous
naut, usturoi, iaurt și pâine prăjită
Chez Toni - Fatteh Hummous lahme Snauber
45,00 lei
Fatteh Hummous lahme Snauber
carne de vită cu năut, usturoi, iaurt, pâine prăjită și muguri de pin
Chez Toni - Foul Mudamas
25,00 lei
Foul Mudamas
fasole fava cu usturoi, ulei de măsline și chimen
Kebbeh Maclie - Chez Toni
37,00 lei
Kebbeh Maclie / Kebbeh Prăjite
carne tocată, grâu măcinat și muguri de pin
Lahm be Ajiin - Chez Toni
35,00 lei
Lahm be Ajiin
blat cu carne tocată, ceapă și roșii
Lisanat / Limbă - Chez Toni
30,00 lei
Lisanat / Limbă
limbă cu sos de usturoi și lămâie
Makanek - Chez Toni
30,00 lei
Makanek
cârnați cu sos de rodii sau lămâie
Manakiche Jibneh - Chez Toni
27,00 lei
Manakiche Jibneh
blat cu trei feluri de brânză
Manakiche Zaatar - Chez Toni
25,00 lei
Manakiche Zaatar
blat cu cimbru și ulei
Pui coinvert - Chez Toni
40,00 lei
Pui Coinvert
​piept pui, pesmet, lămâie, coriandru, ulei măsline

Bucătărie libaneză

Carne crudă

Carnea crudă este o delicatesă în bucătăria libaneză. Prospețimea cărnii este secretul gustului delicios al preparatelor din carne crudă Chez Toni.


42,00 lei
Habra Nayeh
pastă de carne cu condimente speciale
Chez Toni - Kafta Nayeh
42,00 lei
Kafta Nayeh
carne tocată cu ceapă, pătrunjel și condimente
Chez Toni - Kebbeh Nayeh
42,00 lei
Kebbeh Nayeh
carne de berbec cu grâu zdrobit și condimente speciale

Bucătărie libaneză

Grătar

În bucătăria libaneză, orice bucată de carne, fie ea de miel, vită, rață, berbecuț sau pui, este înnobilată de aroma mirodeniilor specifice orientului mijlociu, ceea ce face din banalul grill o veritabilă artă culinară.


Chez Toni - Adana Kebab
60,00 lei
Adana Kebab
carne tocată vită și berbec cu usturoi și pastă ardei iute
Antaki Kebab - Chez Toni
60,00 lei
Antaki Kebab
carne tocată vită și berbec cu roșii și mentă
Beiti Kebab - Chez Toni
75,00 lei
Beiti Kebab
carne tocată vită și berbec cu usturoi ,rulat in lipie
42,00 lei
Djiej Jawaneh / Aripioare de pui
aripioare de pui marinate la grătar
Kafta - Chez Toni
45,00 lei
Kafta
carne tocată cu ceapă, pătrunjel și condimente
Chez Toni - Kebab iaurt
57,00 lei
Kebab iaurt
carne tocată vită și berbec cu sos iaurt ,menta si muguri pin
Chez Toni - Kebab Orfali
57,00 lei
Kebab Orfali
carne tocată vită și berbec cu sos roșii picant, muguri de pin
Khoudra Mshakaleh / Legume asortate la grătar - Chez Toni
40,00 lei
Khoudra Mshakaleh / Legume asortate la grătar
frigărui de legume asortate la grătar
Chez Toni - Lahme Mashawie / Frigărui de berbec
60,00 lei
Lahme Mashawie / Frigărui de berbec
frigărui de berbec la grătar
Chez Toni - Lahme Mashwie Aajel / Frigărui de vită
62,00 lei
Lahme Mashwie Aajel / Frigărui de vită
cubulețe mușchi de vită marinat în sos usturoi
Chez Toni - Mixed Grill
75,00 lei
Mashawie Mshakaleh / Mixed Grill
cubulețe mușchi de vită, pui și kafta la grătar
Riash Ghanam / Cotlet de berbec - Chez Toni
57,00 lei
Riash Ghanam / Cotlet de berbec
cotlet de berbec la grătar
Chez Toni - Sader djej / Piept de pui
45,00 lei
Sader djej / Piept de pui
piept de pui marinat la grătar
Chez Toni - Shish Tawouk / Frigărui de pui
50,00 lei
Shish Tawouk / Frigărui de pui
cubulețe piept de pui marinat în sos usturoi

Bucătărie libaneză

Pește și fructe de mare

Peștele și fructele de mare sunt și ele la loc de cinste în bucătăria libaneză. Deși le gătim cât mai simplu pentru a le scoate în evidență savoarea, în fiecare rețetă vei simți câte puțin din atingerea delicată a orientului mijlociu.

Prețurile sunt per 100 g.


Baracudă - Chez Toni
26,00 lei
Baracudă
pește baracuda, sare și piper alb
Prețul este per 100 g.
21,00 lei
Biban
pește biban, condimente pește, ulei măsline, lămâie
Prețul este per 100 g.
Chez Toni - Biban cu sos roșu și muguri pin
26,00 lei
Biban cu sos roșu și muguri pin
pește biban cu sos roșu și muguri pin
Prețul este per 100 g.  
Chez Toni - Calamar
36,00 lei
Calamar
calamar, lămâie, ulei măsline, usturoi, sare
Prețul este per 100 g.
38,00 lei
Caracatiță
caracatițar, lămâie, ulei măsline, sare
Prețul este per 100 g.
Creveți cu sos iute - Chez Toni
36,00 lei
Creveți cu sos iute
creveți, usturoi, ulei măsline, paprika
Prețul este per 100 g.
Creveți la grătar - Chez Toni
33,00 lei
Creveți la grătar
creveți, condiment special pentru creveți, sare, piper alb
Prețul este per 100 g.
Chez Toni - Dorada
21,00 lei
Dorada
pește dorada, condimente pește, ulei măsline, lămâie
Prețul este per 100 g.
Dorada cu sos roșu și muguri pin - Chez Toni
26,00 lei
Dorada cu sos roșu și muguri pin
pește dorada cu sos roșu și muguri pin
Prețul este per 100 g.
26,00 lei
Samke hara
pește cu sos picant
Prețul este per 100 g.
33,00 lei
Tajen
pește file cu sos special de tahini
Prețul este per 100 g.

Bucătărie libaneză

Garnituri

Garniturile sunt simple, dar nu mai puțin gustoase, iar la nevoie, însoțesc cu mândrie savuroasele bucate libaneze.


Ardei iute - Chez Toni
2,00 lei
Ardei iute
ardei iute
Chez Toni - Cartofi natur
15,00 lei
Cartofi natur
cartofi fierți, sare
Chez Toni - Cartofi piure
17,00 lei
Cartofi piure
cartofi, lapte, unt
Chez Toni - Cartofi prăjiți
17,00 lei
Cartofi prăjiți
cartofi
20,00 lei
Cartofi prăjiți cu mentă și lămâie
cartofi prăjiți cu mentă și usturoi
Iaurt - Chez Toni
12,00 lei
Iaurt
iaurt
Chez Toni - Legume sote
20,00 lei
Legume sote
fasole verde, morcovi, mazăre, porumb
Chez Toni - Orez cu carne, migdale și stafide
30,00 lei
Orez cu carne, migdale și stafide
orez, carne vită, migdale, stafide, condimente
Chez Toni - Orez cu legume
22,00 lei
Orez cu legume
orez , mix de legume
30,00 lei
Orez cu pui, migdale și muguri de pin
orez, pui, migdale, muguri de pin, condimente
Chez Toni - Orez fiert simplu
20,00 lei
Orez fiert simplu
orez basmati fiert
Pâine libaneză Chez Toni
3,00 lei
Pâine libaneză
făină, apă, sare, semințe susan
Chez Toni - Pastă de ardei iute
8,00 lei
Pastă de ardei iute
ardei iute, ardei gras rosu
Chez Toni - Pastă de usturoi
8,00 lei
Pastă de usturoi
usturoi, ulei, sare, lămâie
Smântână Chez Toni
5,00 lei
Smântână
smântână
Tarator - Chez Toni
6,00 lei
Tarator

Bucătărie libaneză

Desert

Pentru a finaliza cu succes călătoria ta gastronomică, trebuie neaparat să guști deserturile libaneze. Sunt deosebit de gustoase și se disting prin arome puternice și misterioase.


Chez Toni - Ashta
27,00 lei
Ashta
lapte, smântână, apă flori, apă trandafiri
Ashtalies - Chez Toni
27,00 lei
Ashtalies
lapte, mascarpone, apă flori
Baclava- Chez Toni
27,00 lei
Baclava
foetaj special, nucă, fistic, sirop de miere
Desert Chez Toni
27,00 lei
Desert Chez Toni
frișcă de casă cu caramel și biscuite cu ness
Înghețată - Chez Toni
27,00 lei
Înghețată
înghețată de vanilie
Katayey - Chez Toni
27,00 lei
Katayef
aluat special umplut cu nucă sau cremă de brânză
27,00 lei
Kellaj
foetaj cu cremă din caimac
Chez Toni - Kilimanjaro
37,00 lei
Kilimanjaro
cremă de lapte, pepene galben și înghețată de vanilie
Knefe - Chez Toni
30,00 lei
Knefe
fideluță libaneză cu mozzarela
Chez Toni - Osmalie
35,00 lei
Osmalie
fideluță libaneză cu cremă de caimac însiropată cu miere
50,00 lei
Platou de fructe
mix fructe de sezon
Chez Toni - Salată de fructe
32,00 lei
Salată de fructe
mix fructe de sezon
Chez Toni - Salată de fructe cu înghețată
37,00 lei
Salată de fructe cu înghețată
mix de fructe de sezon cu înghețată vanilie, conignac

Orar

LUNI – VINERI
12:00 – 22:00

SÂMBĂTĂ
12:00 – 22:00

DUMINICĂ
12:00 – 22:0

Fă o rezervare

GDPR

8 + 9 =

X